La sala colazioni: “La Mangiatoia”.
Degna di nota è la “mangiatoia”, ovvero la sala colazioni. All'interno si può trovare una bottiglieria, realizzata artigianalmente in legno, uno scorcio di un vecchio Stazzo Gallurese (dipinto a mano e rifinito con legno, pietra e antiche tegole sarde), il tutto arricchito dall'arco in muratura divinamente rappresentato. L’ambientazione ricca di fascino, rimanda la memoria allePer saperne di più
Cosa significa “Sa Bèrtula”?
La bèrtula è la bisaccia del pastore, all'interno della quale si trasportano i viveri (formaggi, salsicce, pane, acqua, frutta). I pastori la portano in spalla oppure la adagiano sul dorso del proprio cavallo. Spesso negli ovili non vi era il letto e allora ci si arrangiava stendendo per terra una stuoia o più spesso laPer saperne di più